***English version below***
Je m’appelle Kuukua Bentsi-Enchill (2017 - MSc in International Business). Agée de 32 ans, je vis actuellement à Paris où je travaille en Finance, en contrôle de gestion principalement. A côté de ma vie professionnelle, j’ai également plusieurs hobbies dont le cinéma et la découverte de nouveaux lieux. Ma véritable passion reste tout de même la cuisine. J’aime tout ce qui touche à la nourriture et j’adore bien manger.
Il y a deux ans, j’ai créé Bek & Veggie, une petite start-up dont la vision est d’offrir une véritable alternative aux consommateurs de Lait d’Amande. L’origine de ce projet vient de la réalisation que les produits accessibles sur le marché n’étaient pas d’une grande qualité. Ayant trouvé une recette faisant ressortir les saveurs de l’amande, j’ai décidé de la partager. Cette délicieuse recette offre ainsi une véritable alternative maison au lait d’amande que vous achetez généralement. Nous sommes ce que nous mangeons. C’est pour cette raison que j’ai choisi d’apporter ma contribution positive au bien être des consommateurs.
Pour moi, la période dans laquelle nous vivons actuellement est propice à l’amélioration des habitudes alimentaires de l’humanité. Ainsi proposer un lait d’amande sain en fait un projet qui mérite d’être approfondi. Ce projet est également une manière pour moi de contribuer positivement à cette amélioration. J’espère que tous les amoureux de lait d’amande découvriront prochainement cette alternative.
Le produit
La marque Bek & Veggie est actuellement l’une, si ce n’est la meilleure marque de lait d’amande sur le marché. Nos produits sont fabriqués avec des ingrédients d’origine naturelle et sans sucres ajoutés. Une bouteille de 500ml contient uniquement des amandes (17% - le plus fort pourcentage sur le marché actuellement) et des dattes (5%). Une bouteille de 250ml est fabriquée quant à elle à partir d’amandes, de dattes et de vanille de Madagascar.
Nos produits ne contiennent ni sucre transformé, ni conservateur. L’objectif est de promouvoir des aliments sans produits chimiques. Aujourd’hui la volonté de Bek & Veggie est de fournir des aliments alternatifs faits maison.
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I am Kuukua Bentsi-Enchill (Kay), 32 years of age and currently living in Paris. I work in finance doing mostly controlling and some analysis. I am interested in many activities including watching movies, visiting other places but most importantly cooking. I love everything about food and I love to eat right.
2 years ago, I created a little start up called Bek & Veggie with the vision of offering a real alternative to Almond milk for consumers. I was motivated to pursue this project because the quality of the products that were available to us on the market weren't the best. Knowing how incredibly tasty my recipe was, I decided to offer to the public a real homemade alternative to what they usually buy. We are what we eat, that’s the reason I am interested in contributing positively to the wellbeing of consumers.
I consider this era as the food revolution of mankind. Providing such a wholesome version of Almond milk makes it a fulfilling project. It also makes me feel that I am contributing in a positive way and I hope nut milk lovers discover this alternative in their numbers.
The Product
The brand Bek & Veggie is one of, if not the best, Almond milk on the market currently. Our products are made with organic ingredients and has no added sugar. Our 500ml bottle contains only Almonds (17% - the highest content so far on the market) and Dates (5%) and our 250ml bottle is made up of Almonds, Dates and Vanilla from Madagascar.
We have no added processed sugar in our products, and we add no chemicals to make it last longer - the aim is to promote chemical free eating. The vision of Bek & Veggie now and in the future is to continuously provide homemade food alternatives with varieties such as Cashew milk, hazelnut milk and Walnut milk. We hope you join us in spreading the good news and be part of this healthy lifestyle revolution.

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